Label :
DOLCEVITA
Contenu :
1kg
Grains
70% Arabica
Description :
Notre mélange “Premium” de cafés provient des cultures d'élite d'Afrique et d'Amérique centrale. Gran Crema se caractérise par une harmonie impeccable, alliant consistance et douceur.
Torréfaction :
Gran Crema, riche en arabica, est torréfié lentement et délicatement pour en extraire chaque nuance. Parallèlement, les grains robusta, issus des variétés les plus douces, sont torréfiés à une température plus élevée.
Arôme :
Gran Crema a une saveur proche des mélanges 70% arabica, mais avec une consistance accentuée. L'arabica dominant apporte des notes fruitées douces, complétées par une légère acidité.
Ingrédients :
Café grains torréfié.
Détails :
Dosage recommandé : 25 ml - 40 ml
Intensité : 9/12
Système : Grains
Torréfaction : ITALIE
